2023-11-10
Ako možno použiť hliník na indukčných varných doskách?
Tu je niekoľko spôsobov, ako môžete použiť hliníkovú panvicu na indukčnej varnej doske
Kúpte si hliníkovú panvicu, ktorá je už pripravená na indukciu
Najjednoduchším spôsobom by bolo kúpiť hliníkovú panvicu, ktorá už funguje na indukčnej varnej doske.
Hliník je v nádobách žiaduci kvôli jeho vynikajúcemu prenosu tepla a distribúcii tepla.
Ale keďže panvica, ktorá je celá z hliníka, nebude fungovať na indukčnej varnej doske, môžete si kúpiť takú, kde je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele pokrytej hliníkom (ktorá má vnútornú vrstvu z hliníka a vonkajšiu vrstvu z nehrdzavejúcej ocele).
Označuje sa tiež ako trojvrstvový riad.
Vďaka vysokej tepelnej vodivosti hliníka je teplota v celom riade rovnomernejšia. Rýchlo a rovnomerne šíri teplo.
Uprednostňovaným základom riadu je zvyčajne oceľová doska zalisovaná do hliníka alebo vrstva nehrdzavejúcej ocele na hliníku.
Všetky sú dostupné v Sunnex.